مقهى الأبازير
مقهى شعبي في سوق التوابل بشرفة سطح ساحرة تطل على ساحة رحبة الكديمة. مثالي لاستراحة شاي بالنعناع أو غداء خفيف أو مراقبة الناس في المدينة العتيقة.
تراس ديزيبيس: طعام فوق ساحة التوابل
مطعم سطح مميز يطل على الأسواق التاريخية يقدم مطبخاً مغربياً عصرياً بمناظر بانورامية لأسطح المدينة العتيقة.
عن تراس ديزيبيس
تراس ديزيبيس أحد أشهر مطاعم مراكش على الأسطح، يقع فوق ساحة الرحبة القديمة (ساحة التوابل) في قلب المدينة العتيقة. من السطح المكشوف تتمتع بمناظر بانورامية 360 درجة لأسطح المدينة وصومعة الكتبية وجبال الأطلس في الأفق — واحدة من أجمل الإطلالات في مراكش.
أسسه الطاهي الفرنسي المقيم في مراكش، ويقدم المطعم مطبخاً مغربياً عصرياً يمزج بين التقاليد والإبداع. القائمة تشمل سلطات طازجة وطاجينات بلمسات معاصرة وبرغر مغربي وحلويات مبتكرة. الأجواء مريحة وعصرية مع أثاث ملون ووسائد ونباتات، بعيداً عن الرسمية التقليدية.
المكان مثالي للغداء تحت الشمس أو لمشروب عند الغروب مع مناظر تتحول إلى اللون الذهبي ثم الوردي. إنه أيضاً نقطة انطلاق ممتازة لاستكشاف الأسواق المحيطة بعد الأكل. لتجربة طعام فاخرة أكثر رسمية، اطلع على دار ياقوت ومطعم الفاسية.
نصائح عملية للزيارة
متى تزور: وقت الغداء يوفر أفضل إضاءة طبيعية للتصوير من السطح، بينما الغروب يجلب توهجاً ذهبياً ودرجات حرارة أبرد. المكان يمتلئ بسرعة عند الغداء والغروب، لذا احضر مبكراً (11:30 للغداء، 5:30 للغروب) أو كن مستعداً للانتظار. لا يقبل حجوزات عادة.
الأسعار: أسعار معقولة مقارنة بموقعه ومناظره. السلطات 60-90 درهم، الطاجينات 100-160 درهم، البرغر 90-120 درهم، الحلويات 50-70 درهم. المشروبات: عصائر طازجة 30-50 درهم، قهوة 25-40 درهم، كوكتيلات بدون كحول 40-60 درهم. توقع 100-250 درهم (9-23 يورو) للفرد لوجبة كاملة.
كيف تجده: المدخل في زقاق ضيق قبالة ساحة الرحبة القديمة (ساحة التوابل). ابحث عن اللافتة الصغيرة واصعد الدرج الضيق. قد يبدو صعباً للوهلة الأولى لكن اسأل أي بائع في الساحة وسيدلك. خرائط Google تعطي موقعاً دقيقاً.
المعالم القريبة
تراس ديزيبيس يقع مباشرة فوق ساحة الرحبة القديمة، الساحة التاريخية للتوابل والعطارة حيث يبيع التجار كل شيء من الزعفران والكمون إلى الأعشاب الطبية والمنتجات التجميلية التقليدية. بعد الأكل، انزل واستكشف الساحة وتذوق التوابل وتعرف على التسوق في الأسواق.
الأسواق الرئيسية في جميع الاتجاهات من الساحة. شمالاً تجد سوق الحدادين وسوق الصباغين بأقمشتهم الملونة المعلقة. شرقاً مدرسة بن يوسف على بُعد 10 دقائق سيراً. جنوباً ساحة جامع الفنا على بُعد 5 دقائق.
لا تخلط بين تراس ديزيبيس وكافي ديزيبيس (Cafe des Epices) — مقهى مختلف في نفس الساحة بطابق واحد أقل ارتفاعاً وقائمة أبسط. كلاهما يستحق الزيارة لكنهما مؤسستان منفصلتان بإدارة مختلفة.
الأسئلة الشائعة
المطعم فوق ساحة الرحبة القديمة (ساحة التوابل). المدخل في زقاق ضيق يؤدي إلى درج. ابحث عن اللافتة الصغيرة أو اسأل أي بائع في الساحة عن 'Terrasse des Epices'. خرائط Google تعطي موقعاً دقيقاً. من ساحة جامع الفنا، حوالي 5 دقائق شمالاً عبر الأسواق.
أسعار معقولة لموقعه ومناظره: سلطات 60-90 درهم، طاجينات 100-160 درهم، مشروبات 25-60 درهم. وجبة كاملة مع مشروب 100-250 درهم (9-23 يورو) للفرد. أرخص من المطاعم الفاخرة وأغلى قليلاً من المطاعم المحلية.
لا، هما مؤسستان مختلفتان في نفس الساحة. تراس ديزيبيس مطعم على سطح أعلى بقائمة أوسع ومناظر أفضل. كافي ديزيبيس مقهى بطابق أقل وقائمة أبسط (سندويشات وعصائر). كلاهما يستحق الزيارة لكن تراس ديزيبيس أكثر تميزاً.
تراس ديزيبيس لا يقدم مشروبات كحولية. يقدم مجموعة ممتازة من العصائر الطازجة والسموذي والكوكتيلات بدون كحول والشاي المغربي والقهوة. إذا كنت تبحث عن مطعم يقدم الكحول، <a href="/ar/مطعم-الفاسية/">مطعم الفاسية</a> في جيليز خيار جيد.
قد يعجبك أيضاً
مطعم نوماد
مطبخ مغربي عصري يُقدم على شرفة بانورامية متعددة الطوابق تطل على المدينة العتيقة. مشهور بلمساته الإبداعية على الأطباق التقليدية وأجوائه النابضة.
أسواق مراكش
متاهة من الأزقة المسقوفة تمتد شمال ساحة جامع الفنا، تبيع كل شيء من السجاد الأمازيغي والمنتجات الجلدية إلى البهارات العطرية والفوانيس التقليدية.